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合川区火锅食材产业商会成立
发表时间:2024-04-09浏览次数:

4月8日,合川区火锅食材产业商会成立。合川火锅食材企业再添交流互动平台,将在对外交流与合作、产业融合发展中携手并进,共促全区火锅食材产业高质量发展。

▲合川区火锅食材产业商会授牌成立。记者周传勇摄/视觉重庆

据了解,2022年,合川抢抓机遇,率先打造了重庆火锅食材产业园。2023年,合川火锅食材全产业链产值突破360亿元,食品及农产品加工产值136亿元、增长19.3%,增速创历史新高;全链条企业数量达4000家,带动相关产业链就业达4万余人,重庆火锅食材特色产业集群已初具规模,火锅食材产业也已成为合川的主导产业。

“如今成立火锅食材产业商会是顺应大势、恰逢其时。”合川区委常委、统战部部长邓立介绍,商会将推动全区种养殖、产品加工、销售、冷链物流、仓储等农牧业生产企业从源头上进行全产业链整合,实现资源优化配置;同时吹响合川做大、做强、做优“合”字号火锅食材品牌的号角,为打造全国火锅食材产业高地提供重要平台。

合川区火锅食材产业商会会长李清木介绍,接下来,商会将全力推进清廉民企建设、信用体系建设、法治文化建设,着力增强会员企业法治意识,引导会员单位诚信守法经营,规范行业秩序,强化行业自律,加强食品安全监督管理,共同维护火锅食材产业的良好形象;在改良传统生产技术的基础上不断探索创新,推动火锅食材生产企业树立品牌意识,打造行业特色,提升企业核心竞争力;采取研讨会、联谊、论坛、走访等多种形式开展活动,凝聚会员合力,促进共同发展,并致力拓展市场,加强与其他行业的交流与合作,推动火锅食材产业持续健康发展。


来源:新重庆-重庆日报


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